طرز تهیه تیرامیسوی توت فرنگی با بیسکویت + ویدیو
طرز تهیه تیرامیسوی توت فرنگی با بیسکویت + ویدیو : تیرامیسو توت فرنگی یکی از خوشمزه ترین تیرامیسو است که همه دوستش دارند و می توان گفت در تمام دنیا بسیار محبوب است. می توانید این تیرامیسوی خوشمزه را در مهمانی ها و روزهای تولد جایگزین کیک کنید و در کنار خانواده و دوستان از آن لذت ببرید.
بیشتر بخوانید: آموزش طرز تهیه نان سیمیت اصل ترکیه |
اگر طعم توت فرنگی را دوست دارید ، به جرات می توان گفت که طعم این تیرامیسو را نیز دوست خواهید داشت. در بهار و تابستان ، زمانی که توت فرنگی های خوشمزه به بازار می آیند ، می توانید این تیرامیسو را تهیه کنید.
برای تهیه تیرامیسوی قالب بهتر است از قالب حلقه ای یا کمربندی استفاده کنید. این تیرامیسو بدون تخم مرغ است. امروز در کاردستون تیرامیسو توت فرنگی خانگی را با پنیر خامه ای و بدون تخم مرغ به شما آموزش می دهیم.تابستان و بهار فصل خوبی برای این مدل از تهیه ترامیسو است پس دست بکار شوید!
فهرست مطالب این صفحه
مواد لازم برای تهیه تیرامیسو توت فرنگی
- توت فرنگی ۳۰۰ گرم
- پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم
- خامه قنادی ۲۰۰ گرم
- شکر به مقداز لازم
- بیسکویت لیدی فینگر 1 بسته
بیشتر بخوانید: طرز تهیه ساندویچ ذرت پنیری به دو روش |
تیرامیسو لیوانی یک دسر جذاب برای سرو تک نفره می باشد. تمام مراحل تیرامیسو لیوانی مانند دیگر تیرامیسو بوده ولی در لیوان …
طرز تهیه تیرامیسو توت فرنگی با پنیر خامه ای بدون تخم مرغ
مرحله 1: هم زدن خامه و پنیر
ابتدا خامه قنادی را داخل ظرف ریخته و با دور تند همزن به صورت نیمه فرم گرفته بزنید. پنیر خامه ای را داخل کاسه ای جداگانه ریخته و با همزن دستی خوب هم بزنید تا یکدست و صاف شود سپس به خامه قنادی اضافه کنید و هم بزنید تا فرم بگیرد.
مرحله 2: توت فرنگی ها را آماده کنید
چند عدد از توت فرنگی ها را جدا کنید و برای تزئین کنار بگذارید. نصف توت فرنگی ها را داخل مخلوط کن یا با کمک گوشتکوب برقی پوره کنید و از صافی رد کنید تا آب آن خارج شود (آب توت فرنگی را داخل کاسه ریخته و جدا بگذارید) سپس مابقی توت فرنگی ها را با دست نگینی ریز خرد کنید و با پوره صاف شده مخلوط کنید.
مرحله 3: مواد را مخلوط کنید
بسته به ذائقه خود چند قاشق شکر به آب توت فرنگی اضافه کنید و چند قاشق دیگر به توت فرنگی های پوره و نگینی شده اضافه کنید. این مقدار به میزان ترشی و شیرینی توت فرنگی شما بستگی دارد ، بنابراین مقدار دقیقی از شکر گفته نشده . حالا بیسکویت ها را در آب توت فرنگی بزنید تا خوب خیس بخورد.
بیشتر بخوانید: آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیر برنج |
مرحله چهارم: تیرامیسوی توت فرنگی را آماده کنید
ظروف سرو را آماده کنید یا می توانید از قالب استفاده کنید ، سپس کف قالب کمی از مخلوط مایه پنیری بریزید و بیسکویت های خیس خورده را بگذارید ، سپس مقداری از مخلوط پوره توت فرنگی و مجدد لیدی فینگر خیس خورده و مجدد مایه پنیری قرار دهید.
بسته به سلیقه شما می توانید لایه ها را تکرار کنید ولی در نهایت باید روی دسر مایه پنیری باشد سپس دسر را برای ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد سپس توت فرنگی ها را که از قبل کنار گذاشته برش بزنید و تزئین کنید.
نکته: دقت کنید ما در مطالب بالا به این نکته اشاره کردیم که بدون تخم مرغ و با بیسکویت تهیه کنید در این ویدیو به شکل متفاوتی است قصد از گذاشتن ویدیو این بود که تیرامیسو مطابق سلیقه خود انتخاب کنید..
ویدیو آموزشی طرز تیرامیسوی تهیه
توت فرنگی
سخن آخر:
امیدواریم از این مقاله لذت برده باشید و در کنار خانواده خود یک ترامیسو خوشمزه که طرز تهیه آن بسیار راحت است درست کنید.نظرات و یا پیشنهادات خودتون رو برای ما در پایین همین پست در قسمت ارسال نظر به اشتراک بگذارید.