غذاهایی که باعث یبوست می شوند | 14 غذایی که باید از آنها اجتناب کنید
غذاهایی که باعث یبوست می شوند | 14 غذایی که باید از آنها اجتناب کنید : یبوست یک مشکل آزاردهنده و در عین حال رایج در بین افراد در هر سنی، صرف نظر از جنسیت است برخی از علائمی که در طول یبوست با آن مواجه می شوید شامل حرکات نامنظم روده، نفخ، گاز و گرفتگی عضلات است. در این مقاله به غذاهایی که باعث یبوست می شوند پرداخته شده است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که به جای ساعت ها نشستن در حمام از آنها دوری کنید.
فهرست مطالب این صفحه
غذاهایی که در یبوست باید اجتناب کرد
تغییر سبک زندگی و غذایی که می خورید تفاوت فوق العاده ای در مقابله با یبوست ایجاد می کند، مگر اینکه بخواهید به مدت طولانی از ملین ها استفاده کنید. پس اجازه دهید این مقاله را مرور کنیم تا لیستی از غذاهایی که باعث یبوست می شوند و باید از آنها دوری کنید را بدانید.
چه غذاهایی شما را یبوست می کند؟
در اینجا لیستی از غذاهایی که باعث یبوست می شوند آورده شده است و مطمئن شوید که از مصرف این غذاها اجتناب کنید تا از ریشه مشکل را برطرف کنید.
1. الکل:
الکل نوشیدنی‌ای است که با ایجاد کم‌آبی بدن، با افزایش تعداد مایعات از دست رفته از طریق ادرار در صورت مصرف مکرر و به مقدار زیاد، شما را دچار یبوست می‌کند.
به دلیل کم آبی که یا به دلیل از دست دادن بیش از حد آب از طریق ادرار یا به دلیل ننوشیدن آب کافی ایجاد می شود، در معرض افزایش خطر یبوست هستید.
اگرچه اثرات مصرف الکل از فردی به فرد دیگر متفاوت است، هیچ مطالعه مستقیمی تاثیر الکل را بر یبوست ثابت نکرده است.
2. موز:
موز میوه ای است که به عنوان ملین برای نوزادان و بسیاری از سالمندان عمل می کند. اما آیا می دانستید موز سبز نارس ممکن است باعث یبوست شود؟ آره! 70 تا 80 درصد وزن خالص موز سبز نشاسته مقاوم است، یک کربوهیدرات پیچیده با خواصی شبیه به فیبر رژیمی.
با این حال، اگرچه فیبر یبوست را تسکین می دهد، بدن ما برای هضم این نوع خاص از فیبر رژیمی مشکل دارد. بنابراین، اگر یبوست دارید از مصرف موز سبز خودداری کنید، اگرچه موز کاملاً رسیده برای یبوست در نوزادان می تواند یک راه حل عالی باشد.
همچنین بخوانید» آموزش کاشت هسته خرمالو در خانه (گلدان و باغچه)
3. خرمالو:
خرمالو یک میوه گوجه‌مانند با مواد مغذی فراوان است و در انواع شیرین موجود است. خرمالو شیرین می تواند بسیار مفید باشد، اما خرمالو خام ترشحات روده را کاهش می دهد و حرکت غذا را از طریق دستگاه گوارش کند می کند. به همین دلیل است که اگر دچار یبوست هستید از مصرف زیاد خرمالو خام و نیم پخته خودداری کنید.
4. شکلات:
بسیاری از ما شکلات می خوریم، گاهی اوقات بیشتر. اما آیا می دانستید شکلات می تواند باعث یبوست شود؟ آره! مقدار زیاد چربی موجود در شکلات سفید ممکن است با کاهش سرعت هضم و حرکت غذا از طریق دستگاه گوارش باعث یبوست شود.
علاوه بر این، دانه های کاکائو با پوسته گفته می شود که یبوست را برطرف می کند. در مقابل شکلات شیری به طور کامل فاقد آن است و باعث ایجاد یبوست می شود. بنابراین، اگر می خواهید سلامت روده خود را حفظ کنید شکلات را در مقادیر متوسط بخورید.
5. چای سیاه:
بسیاری از ما روز را با یک فنجان چای سیاه یا قهوه داغ شروع می کنیم، اما بسیاری از ما نمی دانیم که چای سیاه یکی از غذاهایی است که در برخی افراد باعث یبوست می شود. علاوه بر این، کافئین موجود در چای سیاه می تواند یبوست را در افرادی که از قبل کم آب شده اند بدتر کند.
ماهیت ادرارآور کافئین باعث می شود بدن آب اضافی خود را از طریق ادرار از دست بدهد، که منجر به خشک شدن مدفوع می شود که به سختی دفع می شود.
6. محصولات لبنی (پنیر، شیر، ماست، بستنی):
آیا لبنیات می تواند باعث یبوست شود؟ ممکن است تعجب آور باشد که محصولات لبنی در صورت مصرف زیاد باعث یبوست در برخی افراد می شوند. گاز و نفخ نیز می تواند از عوارض جانبی ناشی از لاکتوز موجود در محصولات لبنی باشد.
اما این بدان معنا نیست که محصولات لبنی برای شما مناسب نیستند. آنها دارای ویتامین ها و مواد معدنی هستند که می توانند برای سلامتی شما مفید باشند. اما مطمئن شوید که آنها را در حد اعتدال مصرف کنید.
شیر گاو یکی از غذاهایی است که باعث یبوست در نوزادان می شود، به خصوص اگر آنها به پروتئین موجود حساس باشند. اکثر افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز به جای یبوست، اسهال را تجربه می کنند، اما اثرات آن از فردی به فرد دیگر متفاوت است.
7. تخم مرغ:
تخم مرغ سرشار از پروتئین است و غذاهایی است که مردم به طور مرتب مصرف می کنند. اما تخم مرغ کمتر از 0.75 درصد فیبر دارد که منجر به یبوست می شود به خصوص اگر رژیمی دارید که منحصراً شامل تخم مرغ است.
برای یک حرکت سالم حداقل 25 گرم فیبر برای زنان و 38 گرم برای مردان ضروری است بنابراین به جای تنها خوردن تخم مرغ، می توانید غذاهای غنی از فیبر را نیز برای جلوگیری از یبوست اضافه کنید.
8. غلات فرآوری شده (برنج سفید، ماکارونی سفید، نان سفید):
نان سفید، برنج سفید و ماکارونی سفید غلات فرآوری شده ای هستند که فیبر کمی دارند، در مقایسه با غلات کامل، شما را دچار یبوست می کنند.
در طی فرآوری، سبوس و قسمت های جوانه دانه حذف می شوند . بنابراین، می توانید از کاهش تدریجی مصرف غلات فرآوری شده و جایگزینی آنها با غلات کامل بهره مند شوید به خصوص اگر دچار یبوست هستید.
9. شیرینی ها :
اگر طبع شیرینی دوست دارید و نمی توانید خود را از خوردن دسرهای زیاد منع کنید، منجر به یبوست می شوید. این به این دلیل است که قند تصفیه شده در بسیاری از دسرها دارای چربی بالا و فیبر و مایعات کم است و باعث می شود که حرکت در سیستم گوارشی دشوار باشد.
بنابراین، حتی اگر می خواهید چیز شیرین بخورید، آن را در حد اعتدال مصرف کنید یا به جای آن ماست و توت فرنگی مصرف کنید.
10. گوشت قرمز:
گوشت قرمز دارای مقادیر زیادی آهن و فیبر پروتئینی است که هضم آن سخت است و مصرف آن می تواند منجر به یبوست شود. گوشت چرخ کرده، گوساله، بز، بره، گوشت گاو گوشت قرمزی هستند که باید از آنها اجتناب کنید.
گوشت قرمز فیبر کمی دارد و اگر در طول غذا با گوشت پر شود، جای کمی برای فیبر باقی می‌گذارد و باعث می‌شود احساس یبوست کنید . علاوه بر این هضم گوشت قرمز بیشتر طول می کشد زیرا حاوی مقادیر بیشتری چربی است.
11. گلوتن:
جو، گندم، بلغور و چاودار دارای پروتئین اتصال دهنده ای به نام گلوتن هستند به همین دلیل این دانه ها شکل خود را در کنار هم نگه می دارند. اما ممکن است یبوست داشته باشید، به خصوص اگر به گلوتن حساس باشید. این برای افرادی که بیماری سلیاک دارند صدق می کند زیرا گلوتن باعث یبوست در آنها می شود.
توصیه می شود در صورت ابتلا به بیماری سلیاک از یک رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی کنید زیرا ممکن است به روده شما آسیب برساند و منجر به یبوست شود . اگر مشکوک هستید که گلوتن باعث یبوست شما می شود، لازم است با متخصص مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید تا بیماری سلیاک را رد کنید.
12. غذاهای سرخ شده:
خطر ابتلا به یبوست در افراد افزایش می یابد اگر به طور منظم سرخ شده مصرف کنید. آنها می توانند فرآیند هضم را مانند گوشت قرمز کند کنند زیرا چربی زیادی دارند و فیبر کمی دارند .
علاوه بر این، غذاهای سرخ شده فشار دادن مدفوع را در بدن سخت‌تر می‌کنند، زیرا مقادیر زیاد نمک، محتوای آب مدفوع را کاهش می‌دهد و آن را خشک می‌کند.
13. غذاهای سریع یا آماده:
چاقی و بیماری های قلبی از مسائل مهمی هستند که در نتیجه مصرف زیاد فست فودها به وجود می آیند. این روندها باید از بین بروند زیرا برای سلامت کلی شما بسیار مضر هستند.
فست فودها یا غذاهای آماده باعث کاهش سرعت عبور غذا از روده بزرگ می شوند، زیرا حاوی افزودنی های غذایی مصنوعی و سدیم هستند. اگر به طور مرتب یبوست دارید بهتر است از مصرف منظم فست فود خودداری کنید.
14. آدامس جویدن:
همه ما از دوران کودکی خاطراتی داریم که اشتباهاً آدامس می جوید و می ترسیدیم که به شکمتان بچسبد. اگرچه ممکن است برای یک آدامس کاملاً دقیق نباشد.
اما اگر چند تکه آدامس را در مدت زمان کوتاهی قورت دهید، ماندگار است. اگرچه نادر است، اما جویدن آدامس وقتی با غذاهای غیرقابل هضم ترکیب شود، می‌تواند باعث انسداد دستگاه گوارش و در نتیجه یبوست شود.
یبوست ممکن است یک موضوع شرم آور برای بحث باشد، اما اگر به موقع درمان نشود ممکن است منجر به مشکلات شدید شود. این مقاله به شما کمک می‌کند بفهمید چه غذاهایی باعث یبوست می‌شوند و چگونه از ریشه با این مشکل مقابله کنید. فراموش نکنید که اگر این مقاله برای شما مفید بود به ما اطلاع دهید!
سوالات متداول:
1. آیا ورزش هایی وجود دارد که بتوانید برای رفع یبوست انجام دهید؟
پاسخ: همراه با تغییر سبک زندگی و غذای مناسب، برخی ورزش ها می توانند به مقابله با یبوست کمک کنند. آن ها هستند:
✅تمرینات کگل.
✅پیاده روی و دویدن.
✅ژست گربه و گاو.
✅تمرینات تنفسی
2. برای جلوگیری از یبوست چه غذاهایی باید مصرف کنید؟
پاسخ: شما می توانید با گنجاندن غذاهای زیر سلامت روده را حفظ کنید:
✅غذاهای غنی از فیبر مانند انجیر، اسفناج، آلو، سیب، لوبیا، پرتقال.
✅خود را هیدراته نگه دارید.
✅ غذاهای غنی از آب مانند خیار، کدو سبز و غیره را بگنجانید.
3. چه زمانی برای یبوست به پزشک مراجعه کنیم؟
پاسخ: اگر مقدار مناسبی از میوه ها و سبزیجات تازه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، می توانید یبوست را به تدریج برطرف کنید. اما اگر این بیماری بیش از سه هفته ادامه داشت، فوراً با پزشک مشورت کنید تا مشکل سلامتی را رد کنید
