5 دلیل برای اثبات مضر بودن رژیم های محدود کننده
5 دلیل برای اثبات مضر بودن رژیم های محدود کننده :اگر شبیه اکثریت قریب به اتفاق جمعیت هستید، امسال را با یکی از این اهداف به عنوان اولویت اصلی شروع کرده‌اید: «تناسب اندام»، «کاهش وزن».
با امتحان کردن تقریباً هر رژیم غذایی قابل تصور، واضح است که اکثر رژیم‌هایی که دنبال می‌کنیم یکی از دو کار را انجام می‌دهند، یا کالری را محدود می‌کنند یا گروه‌های غذایی را محدود می‌کنند. حتی به اصطلاح این یک رژیم غذایی نیست، اما سبک زندگی همچنان یک رژیم است، زیرا شما مقدار غذا یا گروه های غذایی را کاهش می دهید.
رژیم‌های غذایی در کوتاه‌مدت کار می‌کنند، زیرا به هر طریقی میزان غذا را کاهش می‌دهند. چه از طریق شمارش کالری‌ها یا ماکروها، محدود کردن دوره زمانی که می‌توانید در آن غذا بخورید، حذف کربوهیدرات یا شکر، یا رژیم‌های «حذف» باشد. وقتی کمتر غذا می خورید، تصور این است که وزن کم خواهید کرد.
و در بیشتر موارد، حداقل برای شروع… تحقیقات نشان می دهد که در طول شش ماه اول هر رژیم غذایی (چه کالری شماری یا کاهش کربوهیدرات ها)، اکثریت قریب به اتفاق مردم حدود 5 تا 10 درصد از وزن بدن خود را از دست می دهند. .
تا اینجا خیلی خوب است … اما یک جنبه تاریک وجود دارد که مردم در مورد آن صحبت نمی کنند. در درازمدت، رژیم های محدود کننده در واقع بیشتر به شما آسیب می رسانند تا فایده و در اینجا پنج دلیل وجود دارد که به شما ثابت می کند چرا رژیم های محدود کننده مضر هستند.
فهرست مطالب این صفحه
این رژیم ها پس از مدتی دیگر کار نمی کنند
به شما گفتیم که رژیم های غذایی در شش ماه اول “کار می کنند”. اما بعدش چی؟ بعد از 2 سال یا 5 سال چطور؟ به هر حال، اگر هر تابستان را شروع می‌کنید و می‌خواهید به فرم خود بازگردید و برآمدگی تعطیلات را از دست بدهید، مطمئناً منطقی است که رژیمی پیدا کنید که – برای همیشه – کار کند تا دیگر مجبور نباشید تابستان آینده را دوباره شروع کنید.
آمارها از مطالعه ای به مطالعه دیگر متفاوت است، اما با اطمینان می توان گفت که رژیم غذایی در حدود 80 تا 95 درصد موارد زمانی که شرکت کنندگان در رژیم غذایی خود برای مدت بیش از 6 ماه دنبال می شوند، شکست می خورند.
وقتی به آن فکر می‌کنید، این میزان خرابی بسیار بالایی است – تصور کنید برای خرید یک دستگاه به مغازه‌ای می‌روید و صاحب فروشگاه به شما می‌گوید که احتمال زیادی وجود دارد (80 تا 95٪) که بعد از 6 ماه دستگاه خراب شود؟ شما آن را نمی خرید، نه؟
رژیم های غذایی بزرگترین دلیل افزایش وزن هستند.
به طور جدی. رژیم گرفتن بزرگترین پیش بینی کننده افزایش وزن در دراز مدت است. این وحشیانه است که فکر کنیم برای کاهش وزن رژیم می گیریم، اما در واقع به مرور زمان وزن اضافه می کنیم.
در عرض 2 تا 5 سال، اکثریت قریب به اتفاق افرادی که رژیم دارند وزن خود را دوباره افزایش داده‌اند و در دو سوم موارد نسبت به زمانی که شروع کرده‌اند، سنگین‌تر هستند. تحقیقات زیادی وجود دارد که این یافته را تأیید می کند – رژیم غذایی یویو نیز در چندین پیامد منفی سلامتی، از جمله افزایش سطح کورتیزول و استرس نقش دارد.
شاید رژیم های محدود کننده باید با نوعی هشدار سلامت همراه باشد؟
بیشتر بخوانید: برنامه هفتگی منظم برای لاغری شکم را بخوانید!
صنعت رژیم از شما می خواهد که بارها و بارها شکست بخورید
بهترین راه برای کسب درآمد چیست؟ مشتریان تکراری!
این برای یک تمرین پولساز عالی چگونه است؟ چیزی را به مشتریان خود پیشنهاد دهید که 80 تا 95 درصد مواقع با شکست مواجه می شود، و وقتی کار نمی کند مشتری را سرزنش می کنید (بله، این تقصیر شماست، اراده شما دلیل کار نکردن آن است). سپس، احساس بدی در مشتری ایجاد می کنید که محصول کمی متفاوت را امتحان می کند، اما این میزان شکست به همان اندازه بالاست و بنابراین مشتری شما چرخه رژیم-شکست-تکرار را دوباره شروع می کند. در تمام مدت زمانی که مشتری شکست می خورد، بارها و بارها مشتری را سرزنش می کنید.
این یک راه عالی برای پول درآوردن است (بنابراین، صنعت چند میلیارد دلاری)، اما برای عزت نفس، ارزش خود و احساس شکست شما وحشتناک است.
رژیم‌های غذایی با بیولوژی شما به هم می‌خورند
رژیم های غذایی هورمون های گرسنگی شما را به هم می زند. هنگامی که انسان ها با قحطی (یعنی رژیم غذایی) مواجه می شوند، از نظر بیولوژیکی برنامه ریزی شده اند تا در محدوده وزنی خاصی قرار بگیرند (که به آن نظریه نقطه تنظیم می گویند)، بنابراین بدن شما تمام تلاش خود را برای جلوگیری از کاهش وزن زیاد انجام می دهد.
یکی از هوشمندانه‌ترین کارهایی که بدن شما در طول قحطی/رژیم غذایی انجام می‌دهد، این است که با تحریک هورمون‌های گرسنگی، احساس گرسنگی بیشتری در شما ایجاد می‌کند و همچنین با کاهش هورمون‌های سیری، احساس سیری را برای شما سخت‌تر می‌کند. دقیقاً به همین دلیل است که وقتی رژیم دارید اشتهای سیری ناپذیری دارید.
رژیم غذایی پیش بینی کننده بزرگی برای اختلالات خوردن است.
ممکن است چندین رژیم غذایی داشته باشید و هرگز با رابطه شما با غذا مختل نشده باشد. این عالی است و من بسیار خوشحالم که چنین است. با این حال، در بسیاری از موارد، رژیم غذایی رابطه بسیار منفی با غذا ایجاد می کند.
مرز بسیار باریکی بین رژیم های غذایی و اختلال در غذا خوردن وجود دارد. اگر رژیم‌های غذایی را به دقت بررسی کنید، خواهید دید که بسیاری از توصیه‌ها بی‌نظم هستند – مانند رژیم‌های کم کالری (۱۲۰۰ کالری کمتر از کالری مورد نیاز یک کودک نوپا) و روزه‌داری متناوب که در واقع صرفاً حذف وعده‌های غذایی است.
در واقع، انجمن ملی اختلالات خوردن پیشنهاد می کند که رژیم غذایی پیش درآمدی برای اختلالات خوردن است.
بنابراین، ممکن است از خود بپرسید که اگر رژیم‌های غذایی محدود کارساز نبود و برای سلامتی شما مضر است، در عوض برای «سالم شدن» چه کاری می‌توانیم انجام دهیم؟
اگر رسماً آماده هستید که رژیم را کنار بگذارید، می توانید به جای آن بر روی رفتارهای ارتقاء دهنده سلامتی تمرکز کنید که با نتایج مثبت درازمدت سلامت مرتبط هستند (وزن یک رفتار نیست). این شامل:
خوردن انواع غذاها از جمله میوه ها و سبزیجات فراوان (تا جایی که بودجه شما اجازه می دهد)؛
داشتن خواب با کیفیت خوب در شب
و با هدف حرکت منظم بدن خود (برای واجد شرایط بودن لازم نیست تمرین با شدت بالا یا عرق کردن باشد – پیاده روی ساده در اطراف بلوک یا ایستادن در حالی که با تلفن چت می کنید نیز می تواند حرکت در نظر گرفته شود).
بیشتر بخوانید: چگونه سبزیجات بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنیم؟
سخن آخر:
مطلب آخر این است که رژیم‌ها کار نمی‌کنند. آنها را می توان بی نظم و پیش درآمد اختلالات خوردن در نظر گرفت. بهتر است بر خوردن انواع میوه ها و سبزیجات خوب تمرکز کنید، اطمینان حاصل کنید که 7 تا 8 ساعت در شب می خوابید و بدن خود را به طور منظم حرکت دهید. همچنین می توانید مطلب بعد را نیز بخوانید: چند راهکار برای سبک زندگی سالم
